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                                      INGREDIENTES 1 xícara de água 1 xícara de leite 1 pedaço de canela em casca 3 cravos 1 colher de chá de gengibre 4 bagas de cardomomo 3 bolinhas esmagadas de pimenta-do-reino Chá preto à gosto Açúcar à gosto                                       MODO DE PREPARO 1º Aquecer em fogo baixo a água com todos os ingredientes, exceto o açúcar, o leite e o chá preto; 2º Aós próximo da fervura, desligue o fogo e adicione o chá preto; 3º Deixe descansar, por 10 minutos com o recipiente fechado; 4º Coe e coloque em outro recipiente de maior capacidade; 5º Adicione o leite e aqueça,mas sem deixar ferver; 6º Adoce e sirva quente.